全民彩票是正规合法吗

2018-01-18  bbin视讯娱乐城在线开户直营网

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大虾是餐桌上最常见的海产品之一,因为虾肉质肥嫩,味道鲜美,并且没有鱼的腥味,还没有骨刺,又简单好做。所以过年过节的餐桌上总少不了一道大虾。

而且虾具有很高的营养价值,并且肉质松软,极易消化,多吃虾能增强人的免疫力,保护心脑血管。

虾有各种各样的做法,不论是搭配其他菜还是单独做,老人孩子都喜欢吃

【避风塘炒虾】

【食材】大虾20只,葱姜蒜各10g

【配料】面白康20g,盐4g,料酒半勺,胡椒粉3g,糖5g,淀粉适量

【做法】

1、鲜虾洗净,剪去虾枪虾须,挑虾线,加料酒、盐、葱姜、胡椒粉腌制15分钟

2、将腌好的虾上拍一层薄淀粉,油锅烧至六成热,将虾下锅炸至变色后捞出沥油

3、把油锅再次加热至八成热,将虾复炸一会,捞出沥油备用

4、锅中留底油,下蒜末爆香,到入面包糠炒至金黄,倒入虾,加白糖、盐调味即可

【蒜蓉粉丝虾】

【食材】鲜虾12只,粉丝100g,大蒜1头,香葱末10g

【配料】生抽1勺,盐3g,白糖5g,胡椒粉3g

【做法】

1、鲜虾洗净,剪去虾须,开虾背去虾线,粉丝泡软,蒜剁蒜蓉

2、炒锅热油,下蒜蓉,小火将蒜蓉煸香,加生抽、盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀后盛出备用

3、将泡好的粉丝铺在盘底,摆好开背的鲜虾,将炒好的蒜蓉放在虾和粉丝上

4、冷水入蒸锅,上汽后再蒸5分钟,出锅后撒香葱即可

【油爆小河虾】

【食材】新鲜小河虾300g,葱姜各10g,香葱适量

【配料】料酒1勺,生抽1勺,盐3g

【做法】

1、小河虾洗净,剪去须脚,葱切丝,姜切片,香葱切末

2、炒锅热油,下葱姜爆香,倒入河虾,大火快速翻炒

3、倒入料酒,全民彩票是正规合法吗:生抽,盐翻炒均匀,叫少许水焖一会,撒葱花即可出锅

【干锅香辣虾】

【食材】鲜虾400g,芹菜50g,大蒜3瓣,葱白10g,香菜10g

【配料】料酒1勺,生抽1勺,盐5g,干辣椒50g,花椒15g,香辣火锅料90g

【做法】

1、虾洗净,剪去虾枪虾须,开背去虾线,葱蒜切片,芹菜切段

2、锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒至变色捞出备用

3、锅留底油,小火下葱姜蒜、干辣椒、花椒火锅底料,炒至火锅底料融化

4、放入虾,倒入料酒、生抽炒匀、下芹菜翻炒一会

5、出锅前撒盐调味,装盘后撒香菜即可

【白灼虾】

【食材】鲜虾500g,姜2片,蒜4瓣

【配料】海鲜酱油2勺,香油适量,盐5g,料酒1勺

【做法】

1、虾洗净去虾线,姜切片,蒜两瓣切片,两瓣切末

2、锅中倒适量清水,放入姜蒜片,盐,料酒,烧开后到入虾,煮至变色虾身弯曲后立即关火,焖一分钟捞出

3、将蒜末和海鲜酱油混合,倒入烧热的香油做酱汁即可

【咖喱虾】

【食材】虾16只,土豆半个,胡萝卜半个,洋葱1/4个,西蓝花5小朵,香葱末适量

【配料】咖喱6块

【做法】

1、蔬菜洗净切块,虾洗净去虾线

2、锅中倒清水,烧开后倒入虾,煮至虾变色捞出备用

3、另起油锅,将油烧热下洋葱和胡萝卜,翻炒均匀,放入土豆块,倒适量清水煮沸

4、倒入西蓝花,口蘑,放入咖喱,煮至咖喱完全融化,搅拌均匀

5、倒入大虾,煮10分钟左右入味,撒葱花即可出锅

【清炒虾仁】

【食材】虾仁300g,胡萝卜半个,黄瓜半个,葱姜片各10g

【配料】生抽一勺,胡椒粉3g,鸡精3g,盐3g料酒1勺,水淀粉适量

【做法】

1、虾仁洗净去虾线,胡萝卜、黄瓜切片

2、炒锅热油,下葱姜爆香,倒入胡萝卜、黄瓜翻炒均匀

3、倒入虾仁,加料酒、生抽、胡椒粉翻炒至虾仁变色

4、加盐鸡精调味,倒入适量水淀粉,翻炒均匀即可出锅

【鲜虾粥】

【食材】大米100g,虾10个,芹菜20g,香菜末10g,姜丝10g

【配料】料酒1勺,胡椒粉3g

【做法】

1、大米淘洗干净,加适量水,煮开后小火煮10分钟,芹菜切丁

2、虾洗净开背去虾线,加料酒、胡椒粉腌制10分钟

3、将虾,姜丝、芹菜倒入煮着的粥里,加适量盐和胡椒粉,继续煮10分钟

4、撒香菜即可出锅

    来自: wyk1014 > 《美食》

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